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耗资1000万美金!美国顶级餐厅的华丽升级

时间:2018-09-14来源:网络 作者:网络 点击:
导读:米其林三星餐厅The French Laundry位于加州扬特维尔餐厅主打精致的法式菜系20多年来一直有着不错的口碑引导着烹饪文化的符号
 

米其林三星餐厅The French Laundry

位于加州扬特维尔

餐厅主打精致的法式菜系

20多年来一直有着不错的口碑

引导着烹饪文化的符号



这一次,餐厅进行了扩建和翻新,将旧有的场地扩大到原本的两倍,并打造出一间世界领先性的餐厅厨房。


 

人们在走进餐厅前要经过一个花园。

 

巨大的石墙包裹着树木,吸引着我们停下脚步,玄武岩石墙框出花园别具风格的美。



沿着青石小路缓慢地走进花园的核心地带,映入眼帘的便是标志性的蓝色大门和新建的厨房。




 

宽敞的户外草坪为餐厅提供了灵活的场地选择,在行走路上,食客可以通过透明的玻璃窥见厨师们忙碌的身影,精心设计的停留空间展现了层出不穷的新意。
 






 

翻修后的餐厅面积为9000平方英尺,简洁的几何造型,既彰显了精致的现代感,又唤起了怀旧的情愫。这里不仅有先进的厨房,还有一个2210平方英尺的办公室,以及一个能容纳16000瓶佳酿的酒窖。
 





新厨房相比之前扩大了25%的空间,采用低矮倾斜的屋顶呼应了内部的实用功能,还配备了先进的厨具设备。







细看天花板内部,凹面的设计可以优化空间的声学效果。






 

餐厅的每个角落都宛若世外桃源

精心的设计提供着充足的光线

迷人的令人倍感舒适





 

(责任编辑:wcxlmc)
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